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黄江食堂承包提示冬季养肾,身体更健康!

文章出处:腾裕膳食责任编辑:网络部人气:发表时间:2019-12-16 09:27:06【
冬季寒冷,中医认为此时应顺应自然收藏之势,注意休息,养生调肾,因而在进补上也要以肾为中心,通过适当的补肾、养肾来使肾精更为充盈,肾脏好了身体会更健康。那么冬季养肾吃什么好呢?今天黄江食堂承包公司就带大家一起来看看:
1、卷心菜
卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多种植物化学物质有助于清除体内自由基。接受透析的肾病患者最好多吃点凉拌卷心菜。
2、黑豆
自古黑豆就被誉为肾之谷,而黑豆从外表上来看,你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平,中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚者。
3、山药
山药能够成为养肾的食物是有原因,在中药用途上也有作用的山药,它有补肺和健脾的作用,特别在养肾方面,经常吃的人,肾功能比一般人都要好很多,建议大家可以适当的吃些,直接蒸熟即可食用!
4、西兰花
西兰花、花椰菜等十字花科蔬菜富含膳食纤维、维生素C和维生素K等有益肾功能的营养素。并且,这类蔬菜含钾量相对较低,有助护肾。其中,羽衣甘蓝含铁量最高,同时还含有丰富的β胡萝卜素和钙,护肾作用最好。
5、山药
山药味甘,为中医上品之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。
6、银耳
银耳营养丰富,被看做是“穷人的燕窝”,深受广大人民喜爱。银耳既有补脾开胃、强精补肾、滋阴润肺的作用还很增强人体的免疫力。长期使用银耳,还能很好地润肤。银耳对于虚劳咳嗽、津少口渴、气短乏力、阴虚火旺等等都具有很好的缓解效果。
7、黑芝麻
 
黑芝麻性味甘、平,具有滋养肝肾、养血润燥的作用。黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老。有润五脏,强筋骨、益气力等作用。可强壮身体,益寿延年,滋补肝肾,润养脾肺,肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘。
 
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